이솝 테싯, 샘플, 그리고 신촌 계백집 샤브샤브
1. 신촌 현대백화점 지하 1층 식품관에는 다양한 식당이 입점해 있는데, 1인 샤브샤브를 판매하는 계백집에 방문했다. 그 옆에 있는 회전초밥집인 본가스시와 보쌈 칼국수를 파는 한강로칼국수 사이에서 고민했지만, 1.2만원의 합리적인 가격이 맘에 들었다. 2. 코로나는 끝나가고 있지만, 1인석에는 모두 가림막이 설치돼 있어, 혼밥을 하는 경우에도 좀 덜 민망하게 식사에 집중할 수 있다. 메뉴는 소고기 샤브샤브에 맑은 국물을 선택했다. 소고기와 야채, 깍두기, 칼국수를 기본 제공하며, 좌석에 비치된 간장, 칠리소스, 땅콩소스를 3개의 양념 종지에 덜어서 먹으면 된다. 기본 제공되는 메뉴에, 고기, 야채를 추가하거나, 공기밥 또는 죽을 별도로 주문할 수 있다. 개인적으로는 국물까지 함께 먹으니, 칼국수까지 먹었..
2023. 3. 26.