피자 도우1 삼프로 나온 신촌 고피자(Gopizza) 페퍼로니 후기 한국의 패스트푸드 시장에서 피자는 치킨, 햄버거, 분식 등에 밀려 선호도가 높지 않지만, 글로벌 시장에서는 값싸고 간편하게 즐길 수 있는 대중적인 음식이다. 외국에서는 조각피자 형태로 길거리에서 많이 판매하는데 나 또한 학교 다닐 때, 걸핏하면 피자를 먹었던 기억이 있다. 유튜브에 나온 고피자 대표는 세계에서 피자가 가장 인기있는 패스트푸드 음식이라고 했는데, 뒷받침할만한 근거는 찾지 못했다. 대신, 글로벌 프랜차이즈 매장수를 구글링 해봤는데, 의외로 세계에서 가장 매장수가 많은 프렌차이즈 기업은 '서브웨이'(Subway)였다. 건강에 대한 관심이 증가하면서 2010년대에 매장이 폭발적으로 증가한 것으로 보인다. 피자는 도미노, 피자헛 말고도 글로벌하게 다양한 로컬 브랜드들이 존재하기 때문에 위의 프랜차.. 2022. 8. 14. 이전 1 다음 728x90 반응형
